犹太（Kosher）认证”的益处
每年，“犹太认证（Kosher）”产品的销售额总值超过一千五百亿美元，并且还在逐年继续猛增。《纽约时报》指出，商家为其产品进行“犹太认证（Kosher）” “绝对是以小（最小的投资）博大（大的市场份额）的精明之举”。
“犹太认证（Kosher）”产品的消费群，不仅限于严守犹太饮食戒律的犹太人，还包括穆斯林、安息日会信徒以及成千上万素食者和不耐乳糖的人。
营销专家认为 “犹太认证（Kosher）”产品之所以为广大消费者信赖，是由于这些产品通过了严格的检验，符合高质量标准。
无论您是直接消费品的生产商，或中间原料生产商；或许您做贴牌生产，或许您从事食品服务业，无论您做哪一行，“犹太认证（Kosher）”都将提升您的产品的品牌效应，提高您的市场知名度，扩大您的产品的市场份额。
OU（犹太正教联盟）犹太认证的益处
OU标记是世界上最著名的商标之一，OU标记被《纽约时报》喻为 “炙手可热的通行证”。OU标记代表了高标准质量认证和强大的市场竞争力，OU标记将迅速、全面地提升认证产品品牌效应。
OU犹太认证区别于其他主要犹太认证机构并独树一帜，是因为它隶属于非营利性公社组织（成立于1898年），所以我们能够坚持最高诚信原则，绝无利益冲突。
OU派驻在北美和世界各地的600位犹太教现场检查员，执行着对认证企业的检查工作。从欧洲到澳大利亚，从中国到南非，他们的足迹遍布世界。他们不仅精通犹太法律，还熟知现代食品加工技术，化学和生物技术。
OU纽约总部的员工包括50多位犹太教协调人，担任OU认证公司的客户主管。此外还有食品原料鉴定专家 ，食品味道分析专家及其他辅助工作人员。
最先进的计算机系统储存和追踪产品信息及其原料成分。犹太正教联盟的数据库收集了超过250,000种产品原料的信息。
如果您想了解如何取得OU犹太认证，或您已经取得OU犹太认证但希望为企业的其它部门、工厂、营业场所、或附属机构获得OU犹太认证，请随时和我们联系。如需详细了解有关“犹太认证（Kosher）”及OU认证程序，或要下载申请书，请访问：www.oukosher.org。
福布斯杂志曾将“犹太认证（Kosher）”与UL®（美国安全认证）做了一个类比： “如果您想知道食品是否`犹太食品，应当查看包装上是否有犹太正教联盟的OU标志。”
通过增值的媒体外拓宣传，帮助你赢得市场
我们非常关心OU认证企业的成功。为帮助您开拓犹太食品市场，我们将免费向新获认证的公司提供如下服务：
• 在点击率最高的犹太网站之一www.ou.org上，及OU 家庭季刊Jewish Action上列出贵公司和产品的信息。
• 将您的产品收入OU环球犹太食品数据库（“UDB”，www.ou-udb.org），该数据库是采购商查询犹太食品原料不可或缺的网络资源。
• 列入OU在线犹太食品搜索登记册，厂商和消费者的一流指南。
• 指导您针对犹太食品市场，卓有成效地包装和宣传产品。
• 为您推荐广告宣传和推广机构，他们专业从事犹太食品市场，能帮助你赢取更大的市场份额。
• 有关寻求新获犹太食品认证产品的分销商的信息。
我们时刻准备为贵公司提供一切帮助和服务。
OU Kosher是全球规模最大、广为认可的犹太食品认证机构，为分布在世界80多个国家的6000多家厂商生产的400,000多种产品提供了认证服务。
OU的品质是：质量、奉献、合作，以及以我们的传统奉献世界的责任。
食品行业许多著名的品牌，无论规模大小，都选择OU为其进行犹太食品认证。其中包括：ADM、Avebe、Best Foods、Campbell、Cargill、Cerestar、Coca Cola、Cognis、Peter Cremer、Danisco、Dean Foods、DSM、General Mills、Haarmann & Reimer、 Chr. Hansen、Hebei Welcome Pharmaceutical、H.J. Heinz、Hershey’s、Kraft/Nabisco、McCormick & Co.、Nestlé、Novartis、Procter & Gamble、Pillsbury、Quest、Reynolds Aluminum、Rhodia、Unilever等等，不胜枚举。