La UO (Uni\u00f3n Ortodoxa) Kosher es la agencia de certificaci\u00f3n kosher m\u00e1s grande y reconocida del mundo, que certifica m\u00e1s de 400.000 productos elaborados en m\u00e1s de 6.000 plantas ubicadas en 80 pa\u00edses.<\/p>\n
La UO, que ha sido llamada un \u201ccodiciado sello de aprobaci\u00f3n\u201d por el New York Times, es una de las marcas m\u00e1s reconocidas del mundo. Compar\u00e1ndola con la UL\u00ae, la revista Forbes escribi\u00f3, \u201cSi quiere saber si su comida es kosher, busque el s\u00edmbolo UO de la Uni\u00f3n Ortodoxa\u201d.<\/p>\n
Este s\u00edmbolo realza su producto de forma inmediata y universal, elevando la percepci\u00f3n de su calidad e incrementando su potencial comercial.<\/p>\n
Nuestros 600 Representantes de Campo Rab\u00ednicos, ubicados a lo largo y a lo ancho de Norteam\u00e9rica y en todo el mundo \u2013 de Europa a Australia, de China a Sud\u00e1frica\u2014 son expertos en las modernas t\u00e9cnicas de elaboraci\u00f3n de alimentos y en los procesos qu\u00edmicos y biol\u00f3gicos, como tambi\u00e9n lo son en cuanto a las complejidades de la ley Jud\u00eda.<\/p>\n
El personal de nuestra sede central de Nueva York est\u00e1 compuesto por m\u00e1s de 50 Coordinadores Rab\u00ednicos que se desempe\u00f1an como ejecutivos de cuentas para las compa\u00f1\u00edas certificadas por la UO, complementados por una serie de especialistas en ingredientes, analistas de sabores y otro personal de apoyo.<\/p>\n
Un sistema inform\u00e1tico de \u00faltima tecnolog\u00eda almacena y rastrea informaci\u00f3n sobre el producto y sobre los ingredientes. La base de datos de la Uni\u00f3n Ortodoxa contiene informaci\u00f3n sobre m\u00e1s de 250.000 ingredientes de alimentos.<\/p>\n
Muchas de las marcas m\u00e1s reconocidas de la industria, grandes y peque\u00f1as, escogen a la UO para su certificaci\u00f3n kosher, incluyendo a: ADM, Avebe, Best Foods, Cargill, Cerestar, Coca Cola, Cognis, Peter Cremer, Danisco, Dean Foods, DSM, General Mills, Haarmann & Reimer, Chr. Hansen, Hebei Welcome Pharmaceutical, H.J. Heinz, Hershey\u2019s, Kraft\/Nabisco, McCormick & Co., Nestl\u00e9, Novartis, Procter & Gamble, Pillsbury, Quest, Reynolds Aluminum, Rhodia, Unilever, y miles m\u00e1s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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